Я сделала это!!!!

[chucha79]

Я фанат штолленов, когда они начинают продаваться в магазинах (примерно в сентябре), я хожу мимо полок со штолленами зажмурившись. Потому что стоит мне начать его есть, я уже не могу остановится, а я думаю вы знаете, какая это калорийная бомба.
И вот в этом году я решилась испечь штоллен сама. И он у меня даже получился. Правда я выбрала самый простой, творожный вариант, но я все равно собой горжусь. Думаю в следующем году решусь на выпечку дрожжевого штоллена.




РЕЦЕПТ

Comments

[chucha79.livejournal.com]

Спасибо. Я кстати, благодаря тебе этот рецепт нашла. Спасибо, Лена!
Скажи мне, а ты их где хранишь? Я вот второй перевела в гараж, там прохладнее, чем в подвале, все же творог там. или я зря парюсь?

[mur-ena.livejournal.com]

Я запаковала в фольгу и на подоконнике они у меня лежали. В кухне.
Но окошко почти всегда приоткрыто было (за окном -10), так что я не волновалась.
Думаю, что сейчас правильно ты сделала - в более прохладное место убрала.